Belli Siciliani, un colț de Sicilia, la porțile Orientului
Restaurantul Belli Siciliani se află pe Strada Mătăsari 47 din Capitală, nu departe de Piața Iancului. Amalia Bellantoni și soțul ei, Domenico au construit afacerea de familie de la 0, cum se zice. Cu pasiune, au pus cărămidă cu cărămidă, ornament cu ornament și a ieșit…ce se vede..

Capuccino, mai multe tipuri de răcoritoare, dulciuri siciliene, pizza, paste pot fi savurate la Belli Siciliani…ori, cum să mergi în Sicilia fără înghețată? Înghețata este o tradiție la Belli Siciliani… Ai șansa să găsești și celebrul triciclu care aducea prăjiturile prin Oltenia pe unde am crescut eu…Aveam să constat că mașinuța aia cu trei roți și ghidon în loc de volan semăna cu ce vedeam prin filmele cu Marcello Mastroianni și Sofia Loren.
Sicilienii se mândresc cu tradiția lor, mai întâi greacă antică și apoi romană antică. Și-au păstrat onoarea și tradițiile, pe care le duc cu ei oriunde merg.

Domenico Bellantoni este Ambasciatore Siciliano nel Mondo, un titlu onorific care s-ar traduce Ambasador al Siciliei în Lume. Amalia a studiat Filologia la Universitatea din București și a făcut o pasiune pentru limbile străine. A învățat să gătească de la soțul ei, după cum a mărturisit într-un interviu.
I se spune Sicilianca deși este bucureșteancă get-beget. Dar, vorba aceea, fiecare devine ceea ce simte.
Astăzi, Amalia Bellantoni a fost în Piața Victoriei să sprijine producătorii români ca și ea. Ținea în brațe un mic purceluș, de la ferma ei de la Belciugatele, Călărași. Recent, o tornadă a afectat micul sat de vacanță sicilian pe care îl construise în Bărăgan.

În general, sunt de preferat locurile exotice din București care să te scoată din zona de confort occidentală. București este totuși un oraș de la porțile Orientului, construit pe tradiții levantine și balcanice.
Belli Siciliani este un colț de Sicilia, în Bucureștiul care era supranumit Micul Paris….
Ți-a fost util articolul?
Ne pare rău. Ce a lipsit?

Comentarii (0)