Ziua Unirii Principatelor este zi de mare sărbătoare la Jariștea Locantă.
Kera Kalița a vestit pe vestitorul electronic al Facebook:
„Hora Unirii la Jariștea Locantă
„Vin’ la Milcov cu grăbire/ Să-l secăm dintr-o sorbire/ Ca să treacă drumul mare/ Peste-a noastre vechi hotare!”
Kera Calița își cheamă toți prietenii de-o viață să se prindă în Hora Unirii la Jariștea Locantă vineri, 24 ianuarie, de la orele 18.00 până seara târziu, întru cinstirea memoriei înaintașilor ce au știut cum să facă mai bine pentru a ne așeza cu toții la o aceeași masă copioasă:
Blagoslovita unire a mezelicurilor din cărneturi
-chifteluțe de godăcel prăjite în untură de Mangalița ca la conacul lui Marghiloman de la Hagiești
-gujoane de șalău din balta de la Sărulești trase în panadă precum la Grădina Luzana în alte vremuri
-ficăței de pui perpeliți în unt, cum îi plăceau lui Sadoveanu la Hanu Ancuței
150 de galbeni în hârtii de valoare sau 150 de lei noi
Rezervațiunea pentru ziua de Sărbătoare
-se face din timp la unul dintre numerele de telefon: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868
„Hai să dăm mână cu mână/ Cei cu inima română,/ Să-nvârtim hora frăției/ Pe pământul României!”
un mititel mustos după rețeptul lui Bacalbașa
Îndestulare moldo-valahă
-cotlet de porc cum se făcea la hanul fraților Bolfosu din mahalaua armenească a Botoșanilor, cartoafe arămite la cuptor și salată de varză albă nature potopită de mărar verde
Desert în ciuda deșertăciunii
-crema de zahăr ars cu care își dedulcea amarul Elena Doamna în cei doi ani petrecuți la Paris pentru a se feri de intrigile răuvoitorilor stârniți de isprăvile Mariei Obrenovici
Imne de laudă și cohort de arpegii
Kera Calița va da glas unui șirag de istorioare cu tâlc, de la Cuza citire și spre înălțarea neamului românesc pomenire
Taraful Crailor de Curtea Veche, diriguit de Chiriac Haralamb, cu cântări ce fac delectarea unioniștilor din orișice epocă
Hrisanta, Fatima Gitană, cu glăsuiri de inimă albastră, ca în timpul mahalelor luminate, cutreierate în nopțile de taină ale domnitorului
Leonard cheamă la dănțuială cu melodii din lumea largă, ce desfată simțurile cu luxură, slăvind iubirea ce mișcă sori și stele
Cambie”