Jariștea Locantă a reluat ziafeturile de pomină. Astfel, va fi Zaiafet cu Parabola Slăbănogului la Jariștea Locantă pe 25 și 26 mai 2024!
Pe Facebook, Kera Calița a vestit iubitorii de vin bun, mâncare simandicoasă și povești cu parfum de altă dată:
„Pe toți cei care se vor a se îndepărta de purtări netrebnice dar și, în același timp, să poată să se bucure de viață din toți rărunchii, Kera Calița îi îndeamnă să urmeze îndemnul mesianic și să umble înspre Jariștea Locantă sâmbătă 25 și duminecă 26 ale lunii de Florar, sărbătoare ce se cheama “Vindecărea Slăbănogului de la Scăldătoarea Bethesda”, de la ceasurile șase (18.00) ale ultimei părți a zilei, pentru a afla cum, peste timp, se poate afla aiastă învățătură la un mare praznic de mare ecumenism gastronomicesc:
Gustare de pe Drumul Mătăsii
-Pachețele de primăvară cu legume călite în ulei de arahide, picurate cu ceva sos de soia și servite cu belșug de smântână alăturea.
Coprinzător răsfăț al simțurilor
-Pui Arlechin, carnea galinaceei fiind, înainte vreme temeinic frecată cu o marinadă din zeamă de lămâie de Sorrento, busuioc din Calabria, usturoaie din Bucovina, rozmarin de la Ruse, oloi de olive din Larnaka, piper roșu din Surinam și sare de ocnă de la Telega. Se aduce la masă cu piurea cremoasă de mazăre nouă desăvârșită cu unt de bivoliță
Deliciu teutonic din Siebenburgen transilvan
-Ștrudel făcut ca la Sighișoara din aluat de casă cu mere tăiate cubulețe fine și ușor caramelizate, stafide soltanine înmuiate în rom jamaican, semincioare de pin din Puglia, pesmet de nuci vienez și scorțișoară ceyloneză
Omilii și desfătări lumești la cabaretul culinar
– Kera Calița reface în chip tulburător parabola biblică, întorcând pe toate părțile mesagiul mesianic și scoțând în evidență puntea dintre pilda dintre miracolul de acum două mii de ani și ceea ce se întâmplă în timpurile noastre, când oamenii tind să uite de cele sfinte dar se pot reapropia de darurile Mântuitorului cu credința într-o viață mai bună, binecuvântați și îndemnați să se bucure de toate darurile firii sub semnul auroral al sorții
Cărțile sacre cuprind mulțime de parabole ce ne dau și azi de gândit, îndreptându-ne cugetul – prin neabătută credință! – spre cele mai luminoase zări ale gândirii și reflecțiunii. Între aceste pilde se numără și cea din a patra duminecă de la Paște, care se cheamă cea a „Vindecării Slăbănogului de la Scăldătoarea Bethesda”, una dintre minunile înfăptuite de Iisus Hristos. Astfel s-a arătat cum cel mai mare dintre daruri este întotdeauna un botez al Mântuitorului ce spală de toate păcatele şi face pe oameni vii din betegi ce se află. De Sabat, Iisus i-a spus celui ce suferea de atâta amar de vreme de neputința mișcării doar atât: „- Ridică-te și umblă!”. Iar din acea clipă omul acela s-a putut mișca în voie și nu a mai păcătuit nici cu gândul, darămite cu fapta!
– Taraful Crailor de Curtea Veche subliniază în chip muizcal, din strune de violă, coarde de cimbal și alămuri poleite cu aur minunea de demult, înveșmântând-o în straie de isonuri noui și vechi deloc alandala
– Cristina Ioana se încumetă să cerceteze și să reinterpreteze repertoriul zânelor locantelor interbelice, care își punea glasul deopotrivă în slujba patimilor și a pătimirilor
– Leonard Privighetorul îi poartă pe melomani de pe tărâmurile plăcilor de patefon pe cele ale vinilurilor, în căutarea isonurilor nepieritoare ale marilor artiști ai liedurilor, canțonetelor și – nu mai puțin – ai acelor „chansons d’amour” care ne fac mereu inima să tresalte
Plata curarisirii Slăbănogului de la Bethesda și de aiurea
-Se scot de la teșcherea 100 de dubloni de argint sau 100 de lei noi
Cum obții loc de gală la masă în preajma scenei
…ca întotdeauna, prin cuvenita rezervațiune la unul dintre numerele de telefon: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868!
Har luminat!”
Sursa foto: Jariștea
